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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 不需要特地跑到外面找。



  • 出版社：楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期：2017/01/23
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

博客來網路書局看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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商品訊息功能:

香酥炸排骨篇

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鮮嫩滷排骨篇

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同場加映-排骨其他料理法

本書特色

自己炸排骨會什麼總是不如店家做的，怎麼做就是少一味，也不夠香、不夠酥？

為什麼自己滷的排骨咬起來沒有餐廳那樣鮮嫩多汁，也不夠入味？

炸跟滷是排骨最常用到的料理方式，不過想要做得像餐廳做的那樣美味，也是有秘訣的，本書將徹底剖析排骨的這種炸法，還有滷排骨的美味配方，讓你輕鬆就將排骨搞定！

重點訴求：

不敗料理寶典 輕鬆炸滷出好滋味！

炸排骨私房撇步大公開

從醃漬排骨開始，到三種排骨炸法徹底剖析，完整步驟一一呈現，輕鬆搞定炸排骨！

滷排骨必勝秘技搶先看

滷汁配方完整收錄，燉滷好吃秘訣一併傳授，香噴噴滷排骨簡單就上桌！

還要教你處理各部位排骨，告訴你最適合的料理方式。

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  • 出版社：楊桃文化

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  • 出版日期：2017/01/23
  • 語言：繁體中文


150 道滷排骨炸排骨















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